イワコの工事日記

福生 Hathi Cafe !!!

あたしね!
今文章をね 一生懸命書いたの!
だけどね なんか押しちゃって
消えちゃったのー
悔しい・・・
しょんぼりよね しょんぼり


福生 Hathi Cafe !!

あたしの一番思い出は 『マリック』
だれも覚えてはないと思う
開店当時の初代店長は
たしか バングラデシュ人の マリック
毎日 タバスコ入りの水を飲んでいたマリック
ウエッ 気持ちわるっ!

そうそう ハッティーはゾウさんの意味
当時はインド料理店ね
あたし インド料理が大好物
いやいや 『ナン』が大好きなの
好きな食べ物 No.1 は『桃』ピーチちゃん
そのあと果物がずーっと続いたあとに
10本指に入っちゃうくらいに好きかも・・・
特に好きなのが
『ラージマハール』というお店のナン
あとね『タンドリーゴビ』という
カリフラワーに詰め物をして
タンドリーで焼き上げたもの
これが大好きなのー!
チーズナンなんかあれ
間違いなく神よね  うんうん

あらら話がそれちゃった
あれから15年以上は経ったのかしら
このお店も増築や改装
色々な事がありました
先日までタイ料理の『Green Phadthai』
として営業していましたが
非常に残念ながら
先週をもって 一時休業
来春に改装予定

田舎くさいかもしれないけれど
ここもとても良い箱
記憶の記録として
ここに残しておきたかったので
現調のおりに沢山写真を撮りました
店内を1人ながめながら・・・
来春 頑張ろうと
固く決意!
宜しくお願いします



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by iwako4444 | 2011-12-20 23:23 | 記憶の記録 | Comments(0)