イワコの工事日記

福生 Un Quinto !!!!!

記憶の記録

福生 Un Quinto !!!!


まずはこのお店への個人的感情
それは『愛』ね
愛って言ってしまったら重いのかしら
でもねそのぐらい好きなの
このお店創業何年なのかしら
1981年創業だから なんと31年 !?
30th. Anniversary !!!
だったじゃないのおぉぉぉぉぉっぉおおぉぉ去年 !??
たぶん・・・

すごいわよね
だれかが言っていたけども
今時の飲食店は 10年続けば老舗だと
たしかにそうよね
出来ては潰れ また出来ては潰れて
回転のまあぁぁ早い事!

そんな中で守り続けて 30年
際にとっても福生にとっても大事な1軒ね

あたしね高校生のときに
福生に遊びにきた時に
見た記憶が残ってて
夕方にお店の前を通った時に
外国人の兵隊さんたちがカウンターで
立ち呑みしていて店内はムンムン
まるで外国だったのね

それをみたあたしは格好良くて格好良くて
もう興奮
大人になったらここでお酒呑みたい!って
強烈に思ったのを覚えてるの
だけど落ちがついちゃってね
大人になった あ・た・し
まったくお酒が呑めなかったのおぉっぉぉー(涙)
一滴もよ一滴も
ウイスキーボンボンが精一杯!
フフ かわいいでしょう
残念な結果・・・

まあさておき
この場所ね
あたしたち工事部にとっても忘れられない場所
このお店の裏に駐車場があって
あたしたちは ウノ裏と呼んでいるの
18年前の工事部はここに
テントのようにブルーシートを張って作業してたの
朝はここに集合 大きなテーブルが外にあって
ツッパってた男子たち
全員サングラス
こわーあぁぁぁい!
お昼には皆で大盛りの イタリアンライス
ああぁイタリアンライスはねウノの名物
ズラッと人数分が大量に並んでたわ
フフフフフっ

ときには当時のシェフの OZさんが
お寿司を握ってくれたり
コーヒーを入れてくれたりと
なんだかほっこりとする
本当に懐かしい思い出なの

本当に古いけど
店内はきれいに守ってる
今のシェフの Hさんも 愛すべき
本当に美味しいものを提供してます
あたしもお昼時に通れば
立ち食いそば屋のように
駆け込んで食べてる
そんな気楽な ほっこりと出来る
とても素敵なお店
工事部人気はパスタで言ったら
自家製ソーセージとブロッコリーのパスタ
温野菜のサラダも最高
何でも最高!!

近くを通ったら是非ご賞味あれ!!
I LOVE Un Quinto !!!


イワコ







コケ大好き
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by iwako4444 | 2012-06-29 10:52 | 記憶の記録 | Comments(0)