イワコの工事日記

福生 Hathi Cafe !!!


なんとまあぁぁぁぁ!!

なんて事なのかしら!
事件よ事件
工事部創立18年
始まって以来の事件かもしれないわね

ここ1年くらいかしら
『ボス』に言われ続けた事
『岩倉あぁぁぁ 飲食やってみろよ』
『嫌ですよ あたしたち結構忙しいんですよ』
『堪忍してください』
『・・・』

そうは言ったものの
本音はビビっていただけなのかも
確かに色々とチャレンジしているモナカ
いやいや最中ね
モナカ食べたーい
違うチガウ! 食いしん坊ね!
・・・
忙しい毎日 
そんなに色々出来ないわ あたし

それに飲食の厳しさを
いつだって隣で見てきたもの・・・
簡単には出来ないわよ
でもね いつかは いつかは!
釜焼きピザ屋さんとか パン屋さんとか
はたまたラーメン屋なのか
実は1番やって見たかったのは
長崎チャンポン屋
名前だってあるの
長崎ちゃんぽん『Chang Pong !!』チャングポング!
そんな妄想ならいつだってしてる
だって妄想族だから!

ここ福生のもとは 『グリーンパッタイ』
という タイ料理店
色々あって昨年の年末に閉店
半年程閉まったままだったのね
手を付けよういう事となり
『和カフェ』から『韓国料理』右往左往
しながらも さて工事か!
と思いきや
ボスからのコール!
『岩倉がやれよ やってみろよ』
『ほんと堪忍してください!』
『・・・・・・』
『・・・・・・』
『・・・・・・・・・・・・・』
いやいや待って 待ってよ
あたし飲食にチャレンジしてみたかったんじゃないの?
と自問自答
これはチャンスなんじゃないの?
福生でチャレンジ出来るなんていいじゃない!
いつかは・・・ っていったいいつの事なの?
今よ きっと今!
遅かれ早かれ やってみたいなら
早い方が良いに決まってる!
チャンスよチャンス!
( この間10秒程ね )
そんな風に考えたら以外とスーーーーっとしちゃったのね
『あたしやらせて頂きます!』
『チャンスを頂きありがとうございます!』
あーあ 言っちゃった!
本当に大丈夫なの???????

不安要素は山のようにあるわよ!
仕方ないじゃない
やってみるしかないわよ
こんな世の中 なんだってやらないと!
多様化よ多様化
せっかくやれる舞台があるんですもの
歌って踊って 転んだって喉がからからになったって
何度だって立ち上がって叫び続けるの
だって生きている事に変わりないなら
一生懸命に生きて行く事
そのほうがきっと楽しい!
やってやるわよおぉぉっぉぉぉ!

なんてそんな感じかしらね
意気込みだけはあるの
知識も技術も自信もろくにないの
だけどやってみる
工事部の未来 工事部の家族の為
そして際コーポレーションの為に!

つたないお店になるかもしれない
ご迷惑をかけてしまうかもしれないけども
一生懸命に誠実に努力したいと思っています
皆様 
今後とも 宜しくお願い致します

よろしくちゃん!



イワコ












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by iwako4444 | 2012-07-28 10:18 | 日々の出来事 | Comments(0)